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RISO DI CARBONARA ALL’AUTUNNO

RISO DI CARBONARA ALL’AUTUNNO PAVESE 2019 #RisottodiCarbonaraDeCo #PaviaCapitale #AssicuriamociUnaPaviaMigliore Sabato 18 ottobre 2019, Palazzo esposizioni, piazzale Europa PAVIA Durante la 67′ edizione della rassegna dell’ AUTUNNO PAVESE è stato proposto, alla presenza delle autorità locali che hanno supportato questo nuovo progetto, il “Risotto al Carbone” la nuova De.Co di Carbonara al Ticino. La nascita della […]

67′ RASSEGNA AUTUNNO PAVESE

67′ RASSEGNA AUTUNNO PAVESE Sabato 18-21 ottobre 2019, Palazzo esposizioni, piazzale Europa PAVIA La 67′ edizione della rassegna AUTUNNO PAVESE è la più importante vetrina del settore agroalimentare del territorio pavese. La Camera di Commercio di Pavia  esprime grande soddisfazione attraverso le parole del suo presidente Franco Bosi, organizzando la manifestazione dal 1952, con l’azienda […]

L’oca Ciuca

Il ristorante, nato nel 2003 alle porte di Vigevano, ora si trova nella zona storica del centro città, propone una cucina tradizionale Lomellina spesso a base d’anatra ed oca ad esempio proposto come paté di fegato, salumi e tortelli d’oca etc… Le paste  fresche spesso a base di selvaggina come il cervo Importante cantina con […]

Trattoria CENTO TORRI

La trattoria Cento Torri si trova nel centro storico di Pavia ma è comunque accessibile alle autovetture. Si tratta della tipica trattoria pavese con accoglienza familiare, i genitori in sala ed il figlio Massimo Calvi cuoco. L’ambiente è da classica trattoria lombarda con i tavoli preparati con candide tovaglie e con una serie di fotografie […]

Locanda del Carmine

  Grazioso ristorante riservato grazie alle sue dimensioni contenute situato in pieno centro storico di Pavia ed esattamente in Piazza del Carmine. Il locale si trova in una parte della chiesa sconsacrata dal 1789 della S.S Trinità; la sua fondazione originaria risale intorno al X secolo ma con varie ristrutturazioni le piu’ radicali nel XV […]

 
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